霜降り帝国III

夜に座間にあるジャカルタラーメンへ。


店名に「ミッドナイトヌードル」とつけるだけあって、営業時間は19時～深夜4時までと遅め。カウンターだけの店内に入り、店主？のお母さんの話を聞いて、ボクはミー・バソ（鶏肉ミートボール入りラーメン）、ヨメはスウスウラーメン（牛乳ベースのロールキャベツ入りラーメン）をオーダー。どのメニューも豚を一切使わず、肉的なものはすべて鶏を使っているのが特徴です。


ミー・バソはあっさり塩ラーメン風だけど、中央に乗っているサンバルという辛いソースを混ぜることで、一気にエスニックに変化するのが楽しい一品。スウスウの方は、限りなくカルボナーラの雰囲気を持つラーメンという感じで、こう書くと「どうなの？」と思う人も多いとは思うけど（ボクもそうだった）、実際に食べてみたら普通においしいかったのが逆にビックリみたいな、不思議なラーメンで、結構クセになる気がします。


外見や店名などで怪しいオーラを漂わせているお店なんですが、料理そのものは丁寧な感じだし、ヒマになると話しかけてくるお母さんも楽しいしで、なかなか良い印象でした。次回はカレーを食べたいなぁ。